武汉轻工大学食品科学与工程学院

【奋斗青春】食品学院2025届就业典型人物事迹-支琬灵

个人简介：支琬灵，女，中共党员，食品科学与工程学院粮工2101班班长，所在班级被评为五四红旗团支部，曾任食品学院青年志愿者协会会长。曾先后荣获布勒奖学金、校一等奖学金、校二等奖学金，在校期间荣获校优秀学生干部、优秀团干、十佳志愿者、暑期社会实践先进个人等荣誉称号。创新创业服务中表现突出，荣获湖北省第十四届挑战杯赛事银奖。注重职业技能提升，获得计算机等级二级证书、四六级证书，并在“You show简历·职通助力”...

2025-04-25

食品学院开展学习两会精神学生骨干培训会

为深入学习贯彻全国两会精神，引导青年学子厚植家国情怀、勇担时代使命，4月10日下午，食品学院联合马克思主义学院“轻马宣讲团”在金银湖校区砺志楼104教室举办学习两会精神学生骨干培训会。马克思主义学院邴晓涵、于凯敏两位“青马工程”宣讲团成员担任主讲嘉宾，食品学院120余名学生骨干参会。会上，邴晓涵以《武汉会战中的民族精神与家国情怀》为主题，通过武汉会战的历史影像与英雄故事，深刻阐释民族精神的时代价值。他以空军英雄陈怀民的壮举为切入点，...

2025-04-11

筑牢安全防线，共度平安清明——武汉轻工大学食品学院召开清明假期安全教育主题班会

“燕子来时新社，梨花落后清明。”在清明佳节来临之际，为切实增强学生的假期安全意识，广泛普及安全知识，全力保障食品学子度过一个平安、文明、和谐的清明假期，食品学院各年级召开“清明小长假安全教育”主题班会。(24级共召开主题班会16场)(23级共召开主题班会18场)(22级共召开主题班会17场) 此次班会涵盖了离校安全与校园安全的诸多注意事项。一是强调自觉遵守请销假制度，如实请假，按时销假；二是提醒增强防范风险意识，春季要严防溺水防传染病，...

2025-04-03

研究生培养

Postgraduate

教授风采

teachers

学院新闻

校党委第一巡察组召开巡察食品学院党委工作动员会

2019年食品科学与工程本科专业获中国工程教育认证

2023年粮食工程本科专业获中国工程教育认证

2024年周力荣获湖北省科学技术进步奖二等奖

2024年贺军波荣获湖北省科学技术进步三等奖

2024年李芳荣获湖北省科学技术进步三等奖

科研为犁守粮食安全 科普作笔绘教育新篇——记新时代青年科技工作者柳鑫的立体报国路

通知公告

学术动态

2025年一志愿研究生复试成绩公示（最终以学校公示为准）

2025年硕士研究生复试工作实施细则（含一志愿复试名单）

第五届粮食安全与食品科技创新国际论坛

武汉轻工大学张燕鹏副教授在Food Hydrocolloids发文：热处理工艺对大豆-陈皮基酸奶品质特征的影响及相关机理研究

IF=11.0！武汉轻工大学大宗粮油精深加工教育部重点实验室：迷迭香酸共价偶联对蛋清蛋白致敏性和功能特性的影响

IF=6.2! 武汉轻工大学：黄花菜提取物微胶囊对鱼糜制品蒸鱼饼品质及凝胶特性的影响

学工动态

【奋斗青春】食品学院2025届就业典型人物事迹-魏山山

【奋斗青春】食品学院2025届就业典型人物事迹-支琬灵

食品学院开展学习两会精神学生骨干培训会

筑牢安全防线，共度平安清明——武汉轻工大学食品学院召开清明假期安全教育主题班会

研究生培养

凝心聚力展风采 “绳”采飞扬亮青春 ——食品学院与硒学院联合举办“迎新春”研究生拔河比赛

油脂博物馆里的知识课堂 食品学院研究生来馆上实践课

“学以载道，诚信为本” —食品学院召开研究生诚信考试主题班会

食品学院研究生开展科学道德和学风建设宣讲教育会

教授风采

胡中泽教授

丁文平教授

张维农教授

宫智勇教授

易阳 教授

陈季旺教授

王学东教授

沈汪洋教授

刘华英教授

俞伟祖教授

舒在习教授

闵婷 教授

张威教授

胥伟教授

金伟平教授

科研为犁守粮食安全科普作笔绘教育新篇——记新时代青年科技工作者柳鑫的立体报国路

油脂博物馆里的知识课堂食品学院研究生来馆上实践课

易阳教授

闵婷教授