为深入贯彻学校教学质量月活动要求，切实提升课堂教学质量和课程建设水平，激励教师争做 “好教师”、建设 “好课程”，武汉轻工大学食品科学与工程学院于 5 月 15 日在科教楼 701 开展了 “好课程” 评选活动。本次评选对象为 2024-2025-2 学期食品学院全...

2025 年 5 月 15 日下午，食品营养与健康系全体教师于常青校区积学楼 706 教室开展 “查不足、补短板，高质量建设食品营养与健康专业” 主题教研活动。本次活动通过评估报告解读、集体研讨和总结部署三个环节，聚焦专业建设痛点，凝聚发展共识，为一流学科...

2025 年 5 月 15 日，粮油储藏与检验系全体教师于常青校区乐学楼 803 办公室开展了以 “高质量课程建设与实习实践教学研讨” 为主题的教研活动。此次活动旨在深化课程改革、提升实践教学质量，为食品科学与工程一流学科建设筑牢根基。案例分享：理论与实践...

5 月 9 日，食品质量与安全专业教师齐聚食品科技楼 706，开展了以 “深化食品质量与安全管理，优化教学与实践体系” 为主题的教研活动，聚焦教学与实践痛点，共商专业发展大计。精心制定教研计划，推动校企深度融合与师资提升活动伊始，教师们围绕校企合作...

2025 年 5 月 8 日，油脂工程系召开本科生毕业设计专题教学研讨会，围绕当前毕业设计环节面临的核心问题展开深入研讨，全系教师共同探寻提升毕业设计质量的有效路径。一、聚焦四大痛点，剖析毕设难点会上，系主任张维农教授首先强调了毕业设计在本科人才培...

2025 年 5 月 8 日下午，食品工程系在科教楼 KJ702 会议室召开教学质量月教研活动，全系教师围绕工程教育认证背景下的课程体系改革展开深入研讨。活动由教研室主任廖鄂主持，系教学督导张海枝及全体教师参与。一、对标认证要求，明确改革方向活动伊始，廖...

2025年4月17日下午13:00，武汉轻工大学食品科学与工程学院成功举办了2024-2025-2学期期中学生座谈会。此次座谈会汇聚了学校督导员王继焕教授、各年级学生代表、教学秘书以及院领导，由食品学院教师郭城主持。座谈会上，来自不同年级、专业的学生代表积极踊...

2025年4月17日下午14:30，武汉轻工大学食品科学与工程学院召开了2024-2025-2学期青年教师座谈会，旨在交流教学心得体会，解决教学过程中存在的问题。此次会议由食品学院教师郭城主持，学院三十五岁以下青年教师以及近三年入职的新进教师踊跃参与，学校督导...