为了进一步推动青年教师快速成长，传承“严谨治学，潜心育人”的传统，食品科学与工程系近期开展了一系列资深教师与青年教师“传帮带”活动。一、“师徒结对”活动2024年10月31日，食品科学与工程系全体教师在积学楼210开展了“师徒结对”活动。王海滨教授...

    为落实师德师风建设，增强教职工的责任感与使命感，食品科学与工程学院于近期开展了一系列主题活动，着重体现了“传帮带”、“座谈交流会”和“为教师亮灯”等师德实践理念。这些活动不仅丰富了教师的专业素养，还加强了团队协作，为提高教学质量奠定...

工程素养是新工科教师应该掌握的能够有效解决实际工程问题的综合能力。但工程素养作为工程学科与其他学科相比最为鲜明的学科特色，却是工科青年教师普遍缺乏的重要素养。造成以上问题的主要原因在于，目前引进的青年教师大部分毕业之后就直接进入了高校工...

近日，湖北省教育厅公布了2024年省级优秀基层教学组织名单，我院食品质量与安全教研室获得该荣誉。为了进一步加强省级优秀基层教学组织的建设，食品质量与安全系于12月11日下午召开了建设成果和经验交流会。会议由系主任宫智勇老师主持。会上，各位老师踊...

    食品营养与健康专业为2023年新增专业，该系共有教师16人，其中40岁以下青年教师14人，近三年新进教师10人。为了提升青年教师们的授课水平，食品营养与健康教研室本学期开展了一系列活动，取得了较好的成效。一、 教学规范性研讨交流活动2024年9月29日...

根据学校《武汉轻工大学本科生完全学分制学籍管理办法》（轻工大行发〔2017〕33号）、《武汉轻工大学普通本科生转专业管理办法（试行）》（轻工大普教〔2023〕31号）、《食品科学与工程学院2024级本科生第一学期转专业实施细则》有关规定，经学院审核，现...

         2024年11月28日，食品学院2024 年青年教师讲课比赛在积学楼809会议室举行。本次比赛旨在提升青年教师的教学水平，加强教学经验交流，选拔优秀教学人才，同时也为广大青年教师提供了一个展示教学风采、切磋教学技艺的平台。武汉轻工大学副校长王宏...

英国提赛德大学的三位教师 ——Dr. Ruzaina、Dr. Blessing 和 Dr. Clarity，于 11 月 7 日至 11 月 22 日期间，到访我院开展了为期两周的教学工作。此次教学活动将英国先进的教育理念和教学方法引入我院课堂，为学生提供了一个国际化、多元化的学习环境，...