2023年10月10日，油脂工程系在常青校区食品科技楼会议室开展了《本科教育教学审核评估工作材料》学习座谈会议，会议由张维农主任主持，油工系所有教师参与。本次会议旨在进一步完善审核评估工作，促进本科教育质量的提升，并为我系部提供更加坚实的发展...

  2023年10月9日，为切实帮助食品工程系教师深入了解新一轮本科教育教学审核评估工作要求，为后续相关材料编写、整理等工作做好准备，食品工程系在KJ210组织开展了《本科教育教学审核评估工作材料》集中学习活动，食品工程系全体教师参与学习。 本次活动由...

  2023年9月18日，食品学院粮油储藏与检验系全体教师和2021级粮油储检与流通专业方向56名本科生到湖北省储备粮孝感储备库有限公司开展生产实习教学活动。  习近平总书记指出，“民以食为天，在粮食安全这个问题上不能有丝毫麻痹大意。”保障粮食安全事关国...

  受湖北省教育厅“世界著名科学家来鄂讲学计划”项目资助，荷兰瓦格宁根大学的Vincent de Boer教授于2023年9月8日受邀在武汉轻工大学进行了一场精彩的线上学术报告。本次讲座的主题是“Energy for Life- Molecular Nutritional Physiology of Energy Meta...

为了帮助2023级本科生充分了解食品营养与健康专业，食品科学与工程学院于2023年9月7日上午在大学生活动中心成功举办了食品营养与健康专业宣讲会。本次宣讲会由食品科学与工程学院的韩娅红老师主讲，全体2023级同学参与了此次会议。  食品营养与健康专业是...

  2023年9月7日，食品质量与安全系宣讲大会在金银湖校区大学生活动中心举行，食品学院2023级全体普本学生参加了本次大会。  大会伊始，宫智勇教授首先通过“什么是食品安全”开始了食品质量与安全相关知识的讲解。随后围绕食品质量与安全专业的发展历程、...

  2023年9月7日上午，在金银湖大学生活动中心，食品科学与工程、食品质量与安全、食品营养与健康几个专业分别进行专业宣讲，让2023级新生更深入了解食品科学与工程学院的专业情况。储检系副主任王平坪代表粮油储藏与检验系对粮油储检与物流专业方向进行了...

  新学期伊始，为切实帮助食品学院2023级新生了解我院专业设置及专业方向情况，激发学习兴趣，明确学习目标，我院于9月7日上午召开了食品学院2023级新生专业方向宣讲大会。食品工程系廖鄂老师代表食品工程专业方向做了汇报。  廖鄂老师从专业简介、历史沿...

4月24日中午13：00，食品学院举行了2022-2023-2学期期中学生座谈会，学校督导员李禹生教授、各年级学生代表、教学秘书及院领导参加了座谈，食品学院院长助理金伟平主持会议。各班参会代表积极发言，提出对学习生活的感受和想法，现场气氛活跃。同学们分别...

4月20日下午14:30，食品科学与工程学院召开了2022-2023-2学期青年教师座谈会。学院青年教师及近三年入职的新进教师参加了本次会议。    会上，食品学院青年教师结合自身专业和工作情况踊跃发言，针对课堂教学、课程管理、课程建设、培训学习、学生管理、毕...

根据《武汉轻工大学本科生完全学分制学籍管理办法》（轻工大行发〔2017〕33号）和《武汉轻工大学普通本科生转专业管理办法（试行）》（轻工大普教〔2021〕30号）有关规定，学院决定开展2022级全日制普通本科生转专业工作。现将有关工作事项通知如下：一、...

​2022年12月19日下午，食品学院组织召开青年教师讲课比赛学院复赛，受疫情影响，本次复赛以线上形式进行，由学院5个系部择优推荐的8名青年教师参加了比赛，学院领导、督导、系部主任、学院教学工作指导小组成员等担任评委，比赛讲授课程涉及《生物化学》...