武汉轻工大学食品科学与工程学院

躬耕收油料实践悟粮安食品学院开展“世界粮食日”主题实践活动

在第46个世界粮食日到来之际，为进一步厚植学生的国家粮食安全意识，武汉轻工大学食品科学与工程学院于10月16日组织学生前往校内油料作物种植试验区，开展油料作物采收主题实践劳动课程。活动伊始，武汉轻工大学食品学院指导老师张星河代表活动指导团队，向同学们系统介绍本次实践活动的整体安排、安全注意事项与劳动分工要求，逐一发放采摘筐、防滑手套、手工镰刀等劳动工具。同学们明确任务后，随即有序进入油橄榄种植区，正式投入橄榄采摘作业。...

2026-10-19

筑牢反诈防线上好安全第一课食品学院开展反诈专题讲座

为切实提升学生电信网络诈骗防范能力，筑牢校园安全防线，9月13日上午，食品学院特邀武汉市公安局东西湖分局网安大队张银银警官，在金银湖校区大学生活动中心面向全体新生举办反诈知识专题讲座。张警官围绕“警惕诈骗新手法，不做电诈工具人”这一主题，从电信网络诈骗犯罪的打击防范形势切入，结合校园实际，重点剖析刷单返利、冒充客服、网络交友、虚假购物等大学生易遭遇的诈骗套路。他以真实案例串联诈骗话术、资金流转和诱导过程，...

2026-09-15

筑梦新程食启华章食品学院2026级新生欢迎会圆满落幕

9月13日上午，食品学院2026级新生欢迎会暨专业教育大会在金银湖校区大学生活动中心正式召开。学院领导班子成员、各系主任、全体新生班主任、辅导员、导学员齐聚现场，共同为900余名2026级研究生、本科生，开启大学阶段的崭新篇章。大会在庄严的《义勇军进行曲》中拉开帷幕，全体师生肃立奏唱国歌，正式开启本次大会的各项议程。食品学院院长丁文平教授为全体2026级新生致辞。他首先向新生详细介绍了学院的发展历程、学科建设成果、师资队伍配置、...

2026-09-15

研究生培养

Postgraduate

教授风采

teachers

学院新闻

探蜜蜂奇妙世界 悟粮安生态担当 油脂博物馆联合食品学院举办《神奇的中华小蜜蜂》主题科普讲座

2019年食品科学与工程本科专业获中国工程教育认证

2023年粮食工程本科专业获中国工程教育认证

2024年周力荣获湖北省科学技术进步奖二等奖

2024年贺军波荣获湖北省科学技术进步三等奖

2024年李芳荣获湖北省科学技术进步三等奖

我校案例入选国粮局2026年“全谷物、好营养、更健康”和“少吃油、吃好油、更健康”典型案例名单

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