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课程与教改
2019-10
30
粮油储藏与检验系观摩课活动
2019年10月30日早上,粮油储藏与检验系的老师们在8点之前齐聚KJ0425教室,共同观摩学习本系肖安红教授《通风与气力输送》的课程教学,本次观摩课堂的授课对象为2017级食品科学与工程专业1701、1702、1703和1704班。 《通风与气力输送》是食品...
2019-10
22
食品学院举行青年教师观摩课交流活动
为促进青年教师积极钻研教学、提升教学水平,10月17日(周四)下午,我院在科教809会议室举行了青年教师讲课观摩交流活动。共有两位老师授课。方敏老师讲授课程为《食品添加剂》,主要讲了食品添加剂的定义、作用和如何安全使用的内容。王国珍老师讲授的...
2019-04
30
粮油储藏与检验系观摩课活动
2019年4月29日上午,粮油储藏与检验系的老师们共聚KJ0310教室,观摩本系舒在习主任《粮油储藏学》的课堂教学。《粮油储藏学》为粮油储检方向的核心专业课,本次观摩课授课对象为2016级食品科学与工程专业储检方向1602和1603班。 课堂上,舒...
2018-12
27
2018年油脂工程系观摩课
2018年12月26日,上午1-2节(食工1604-1605),在科教楼机房,油脂工程系的教师们观摩了《食工CAD》授课情况,并进行听课交流学习活动。 该次课程由齐玉堂教授主讲,主要讲述了《食工CAD》图纸空间设置方法。《食工CAD》课程上机实践采用技术先进的噢易多...
2018-12
24
食品系教学观摩课活动
2018年12月20日,食品系开展青年教师教学观摩课活动,何毅博士和秦新光博士分别就各自所承担的核心专业课程进行课堂内容创新设计与精彩讲解。本次活动旨在内部加强教学技巧和经验的分享与借鉴,促进各课程组之间的交流,提升青年教师的教学能力,食品系共...
2018-12
21
粮油储检与物流系青年教师观摩课活动
为了加快青年教师的专业成长,营造教师相互学习的良好氛围,提高教师的本科课堂教学质量,2018年12月20日,在系主任舒在习教授的组织带领下,粮油储检与物流系的老师们参加了本次教学观摩听课活动。 上午十点,参加活动...
2018-07
06
“众听课,予鞭策,促成长” -—食品学院粮油储检与物流系青年教师观摩课活动报道
为了加快青年教师的专业成长,督促和鞭策青年教师的工作开展,提高青年教师课堂教学的教学效果,近日我系开展了青年教师观摩课活动。在系主任舒在习教授的带领下,粮油储检与物流系全体教师积极参与了此次活动。活动前,舒老师细心的询问了几位青年教师的...
2016-11
07
教学改革
省级精品课程 食品工厂设计 食品化学 校级精品课程食品质量与安全实验技术省级品牌专业 湖北省品牌专业特色课程群校级重点课程油脂制取工艺学
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