2018年油脂工程系观摩课

2018年12月26日，上午1-2节（食工1604-1605），在科教楼机房，油脂工程系的教师们观摩了《食工CAD》授课情况，并进行听课交流学习活动。

该次课程由齐玉堂教授主讲，主要讲述了《食工CAD》图纸空间设置方法。《食工CAD》课程上机实践采用技术先进的噢易多媒体网络教学系统进行授课，在该系统中，教师可实时监视每个学生机的屏幕，观察学生的学习情况，支持多达16个窗口的同步同时监看，还可以设置自动循环监视，或在监看的同时，对被监看的学生进行遥控指导和语音交流。

油脂工程系张寒俊、韩立娟、贺军波等老师参加了此次教学观摩活动。课后，大家针对课堂教学的各个环节进行了深入讨论。