食品学院开展师德师风建设经验交流会（沈汪洋 食品学院 二〇二一年十月） 2021年10月14日星期四下午,学院召开师德师风建设经验交流会。食品学院党委书记王宏光、院长丁文平、党委副书记王欣、副院长沈汪洋、院长助理胥伟及全体教职工参加会议。会议由院长...

粮食工程专业工程认证及“一流”专业申报工作推进会（食品学院 陈磊） 为落实食品学院粮食工程专业工程认证及“一流”专业申报计划，食品学院于2021年9月30日上午8：30在科教楼809室组织开展粮食工程相关申报工作的推进会，会议由粮工系主任刘刚教授主持，...

​       畜禽和水产相关产业在湖北省农业和食品经济中处于重要地位，而其中畜禽和水产加工产业的产值占有相当的比例，大中型知名企业众多，对高素质的专业人才需求旺盛，其中本科生培养是为广大企事业单位输送人才的重要途径。武汉轻工大学食品科学与工程...

5月13日，14:30-16:00，我院第五次青年教师讲课观摩活动继续进行，参与讲课的老师包括王华娟、汤秋玲和毕洁老师，食品学院督导和教学名师到场指导，以提高我院青年教师的授课专业能力。三位教师分别就“食品法规与安全”、“果胶酶的提取和应用”和“食品...

    为全面贯彻落实党史学习教育，深入理解习近平总书记“学党史、悟思想、办实事、开新局”的理论思想，增强教师党员对党史的回顾和更深入认识，5月8号油脂工程系教工党支部开展党史学习教育活动。         党支部首先对“为何进行党史学习教育”和“如何...

为了贯彻落实《教育部关于一流本科课程建设的实施意见》，进一步高质量做好我院一流本科课程建设工作，结合学校启动的新一批湖北省一流本科课程申报工作，近日，食品学院王海滨教授作为《食品化学》课程组负责人在科教809会议室组织了《食品化学》一流本科...

2021年4月29日下午，食品科学系全体教师在食品科技楼会议室召开“课程思政”专题研讨会，会议由胡秋林主任主持，王学东常务副院长出席本次会议。本次教研活动主要探讨如何将“课程思政”融合到专业教学中去。会上，胡秋林主任首先提出本次教研活动的主题，...

食安教师 听课交流---食品营养与安全系听课学习交流（食品质量与安全系 二〇二一年五月七日）2021年5月7日上午3-4节课（食品类1907-1908），食品营养与安全系的教师们在02-301观摩了陈季旺老师的《食品化学与营养》授课情况，并进行听课交流学习活动。该次...