2023年11月6日上午10点,粮工系开展了教学观摩活动,主要聆听观摩了沈汪洋老师的《通风与物料输送》课程。沈老师依据课程内容,讲述通风除尘课程中“四个自信”的重要性,呼吁同学们认识和肯定通风除尘对我国粮食行业发展的重要性。注重强化学生工程实践教育,努力培养学生以科学发展的角度思考问题的习惯,激发学生科技报国的家国情怀和使命担当此外。此外,沈老师从自身经验出发,将通风与物料输送课程中的知识点串讲,以激励学生要积极思考和整理知识点,才能真正活学、活用相关知识。本次活动旨在通过教学技巧和经验的分享与借鉴,促进老师之间以及各课程组之间的交流,并提升青年教师的教学能力。