疫情下的教学工作经验交流---食品学院食品科学与工程系

4月26日下午，食品科学与工程系就疫情期间围绕“停课不停教、停课不停学”的工作开展，召集全系老师召开期中教师视频座谈会。会议中大家就即将开展的网络教学准备情况进行了交流。

1、疫情期间，在校院的全面安排下，教师们能迎难而上，将疫情的不利局面转变为在线教学方法改革新动力，尤其是困在外地，一时不能返回武汉的老师,如王琦、胥伟、张海枝、金伟平、赵云等，连课本都没有，面对远程教学，能立刻打起精神，从零开始，积极备课，精心制作教学PPT，学习网上教学经验，100%保证了所有教学工作的顺利开展。

2、视频座谈会上，老师主要交流了网上授课经验，老师选用的网上教学平台主要有QQ分屏直播、腾讯课堂、腾讯会议、钉钉直播、超星平台等，总体认为：就课堂直播教学而言，QQ群课堂、腾讯课堂极速版，网速占用量不高，基本不会卡，尤其是腾讯课堂具录播功能，可以方便学生就重点问题选择重新回看，值得推广；就课后作业、测试，可以选择超星学习平台，这方面功能比较全面。

总之，经过一段网上教学实践，老师们接受了疫情困难条件下的考验，不断学习，不断提高，将疫情的不利局面转变为在线教学方法改革新动力的有利契机，不断探索新模式、新经验，值得肯定。