​  2019年5月10日，在胡秋林老师的组织下，食品科学系12名教师一同走进王海滨老师和蔡杰老师的《食品化学》课堂观摩学习。同样的课程和内容，在两位老师的不同演绎下呈现出不一样的精彩，这场中、青年教师的“同台PK“给老师们留下深刻影响，感触与收获颇...

2019年3月29日，上午1-2节课（食安1601-1602），在KJ0417教室，食品质量与安全系的教师们观摩了方敏老师的《流行病学》授课情况，并进行听课交流学习活动。该次课程由方敏老师主讲，主要讲述了《流行病学》实验设计要点和评价实验效果的主要指标、流行病学...

​        2019年4月29日上午，粮油储藏与检验系的老师们共聚KJ0310教室，观摩本系舒在习主任《粮油储藏学》的课堂教学。《粮油储藏学》为粮油储检方向的核心专业课，本次观摩课授课对象为2016级食品科学与工程专业储检方向1602和1603班。      课堂上，舒...

2019年4月11日，上午3-4节课（粮工1601-1602），粮食工程系的年轻教师们集聚在KJ211教室，观摩学习粮食工程系秦先魁主任讲授的《谷物加工工程》一课。课上年轻教师们和同学们一起积极参与课堂互动，教学氛围浓厚；课下主动与秦先魁主任进行教学研讨。随后...

     3月7日下午,‎食品学院在科教楼809会议室召开全院教职工大会，进行了实验室安全知识专题培训。培训会由食品学院党委书记王宏光主持，食品学院安全员陈轩老师负责讲解。陈老师从实验室安全概况分析，实验室常见问题和安全隐患，实验室安全所涉及到的政...

2018年12月26日，上午1-2节（食工1604-1605），在科教楼机房，油脂工程系的教师们观摩了《食工CAD》授课情况，并进行听课交流学习活动。 该次课程由齐玉堂教授主讲，主要讲述了《食工CAD》图纸空间设置方法。《食工CAD》课程上机实践采用技术先进的噢易多...

2018年5月9日，上午3-4节课（食安1501-1502），在二号楼208教室，食品质量与安全系的教师们观摩了侯温甫老师的《食品质量与安全管理》授课情况，并进行听课交流学习活动。​该次课程由侯温甫老师主讲，主要讲述了《食品质量与安全管理》卫生标准操作程序SS...

2018年11月23日，上午3-4节课（食安1501-1502），在KJ301教室，食品质量与安全系的教师们观摩了方敏博士的《食品添加剂》授课情况，并进行听课交流学习活动。该次课程由方敏博士主讲，主要讲述了《食品添加剂》食品营养强化剂的作用与使用方法，维生素类强...

2018年12月20日，食品系开展青年教师教学观摩课活动，何毅博士和秦新光博士分别就各自所承担的核心专业课程进行课堂内容创新设计与精彩讲解。本次活动旨在内部加强教学技巧和经验的分享与借鉴，促进各课程组之间的交流，提升青年教师的教学能力，食品系共...

    为了加快青年教师的专业成长，营造教师相互学习的良好氛围，提高教师的本科课堂教学质量，2018年12月20日，在系主任舒在习教授的组织带领下，粮油储检与物流系的老师们参加了本次教学观摩听课活动。                              上午十点，参加活动...

  2018年11月13日，上午3-4节课（粮工1601-1602），在KJ801教室，粮食工程系的教师们集聚一堂，深入课堂，观摩刘刚博士的《食工CAD》授课情况，并进行听课交流学习活动。该次活动由刘刚博士主讲，主要讲述了《食工CAD》“图块”的部分内容，包括图块的创建...

为切实做好食品科学与工程专业专家进校考察准备工作，10月10日上午，学校组织召开工程教育专业认证专家进校考察动员协调会。校长刘民钢,副校长谢宋和出席会议。学校办公室、教务处、学工处、教务处、人事处、招毕办、财务处、资产处、社资、评建办、后保、...

​9月13日下午，为了迎接即将到来的工程教育认证工作，我院在食品科技楼二楼会议室召开基础院系全体教师培训会。包括所有为食品科学与工程专业授课教师，总共7个院系近80余教师参加了会议。院党委王宏光书记主持会议，肖安红副院长做主题培训。会上，肖安...

​      2018年9月15日下午，食品学院在食品科技楼二楼召开了“本科教学工作指导小组工作会议”，院领导班子、各系主任、副主任、两办主任参加了会议。    会上，肖安红副院长对《工程认证报告》中第四部分需要持续改进的内容进行了详细解读。为了更好的监...

​本报讯（食品学院 沈书琪 摄影 李锦裕）为了让同学们了解合作办学的相关事宜，进一步进行出国留学规划，明确未来学习目标。2018年9月13日下午2：00，食品学院中英出国宣讲会于常青校区科教306召开，英国提赛德大学驻中国区办公室主任刘梦婕担任此次宣讲...