学院新闻-武汉轻工大学食品科学与工程学院

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2021-05

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油脂教研室开展集体备课活动

为积极响应“新工科”建设发展的需要和围绕如何巩固发展“工程教育专业认证”，油脂系老师在系主任的领导下针对《实验设计与数据处理》这门课程组织开展了一次集体备课活动，丁文平院长参与了此次备课活动。《实验设计与数据处理》这门课程主要强调理论与...

2021-05

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食品学院青年教师讲课观摩之五

5月13日，14:30-16:00，我院第五次青年教师讲课观摩活动继续进行，参与讲课的老师包括王华娟、汤秋玲和毕洁老师，食品学院督导和教学名师到场指导，以提高我院青年教师的授课专业能力。三位教师分别就“食品法规与安全”、“果胶酶的提取和应用”和“食品...

2021-05

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油脂工程系教工党支部开展党史学习教育

为全面贯彻落实党史学习教育，深入理解习近平总书记“学党史、悟思想、办实事、开新局”的理论思想，增强教师党员对党史的回顾和更深入认识，5月8号油脂工程系教工党支部开展党史学习教育活动。党支部首先对“为何进行党史学习教育”和“如何...

2021-05

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《食品化学》一流本科课程建设研讨会

为了贯彻落实《教育部关于一流本科课程建设的实施意见》，进一步高质量做好我院一流本科课程建设工作，结合学校启动的新一批湖北省一流本科课程申报工作，近日，食品学院王海滨教授作为《食品化学》课程组负责人在科教809会议室组织了《食品化学》一流本科...

2021-05

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食品科学系：课程思政专题研讨会

2021年4月29日下午，食品科学系全体教师在食品科技楼会议室召开“课程思政”专题研讨会，会议由胡秋林主任主持，王学东常务副院长出席本次会议。本次教研活动主要探讨如何将“课程思政”融合到专业教学中去。会上，胡秋林主任首先提出本次教研活动的主题，...

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食品营养与安全系听课学习交流之二

食安教师听课交流---食品营养与安全系听课学习交流（食品质量与安全系二〇二一年五月七日）2021年5月7日上午3-4节课（食品类1907-1908），食品营养与安全系的教师们在02-301观摩了陈季旺老师的《食品化学与营养》授课情况，并进行听课交流学习活动。该次...

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食品营养与安全系听课学习交流

食安教师听课交流 ---食品营养与安全系听课学习交流（食品质量与安全系二〇二一年四月二十六日）2021年4月26日下午5-6节课（食工1805-1806），食品营养与安全系的教师们在KJ0311观摩了雷芬芬老师的《食品安全与控制技术》授课情况，并进行听课交流学习活...

2021-05

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粮食工程系举行教学观摩学习活动

为进一步提升青年教师讲课能力，丁文平院长与沈汪洋副院长于2021年5月10日上午3-4节课组织食品学院粮工系教师在科教407教师观摩学习黄学林老师《厂仓建筑概论》教学课堂，授课对象为2018级中英班全体学生。粮工系教师王国珍、付阳、陈磊、贾喜午和纪执立等...

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