树食品安全意识 护同学饮食健康——食品安全知识讲座成功开展

本报讯（食品学院 陈适雨）为普及食品安全知识，增强专业认同感，5月11日晚上6点，食品学院食品安全知识讲座在科教201拉开了序幕。本次讲座主讲人为食品学院老师方敏，分团委书记许敏武和全体大一新生参与此次讲座。

讲座中，方老师用生动的ppt向大家展示了生活中的食品安全问题，并向我们介绍了各种食品添加剂的作用和过量的食品添加剂对身体的危害。然后，方老师用近几年的各种案例向大家解释了食品添加剂中化学物质对身体的危害原理，使我们进一步了解了食品安全生活常识，深刻理解了食品安全防范意识、提高自我保护能力的重要性，让大家受益匪浅。之后同学们就日常各种食物的功效、食品搭配进行了交流

   据了解，这次食品安全知识讲座的开展，不仅为同学们普及了食品安全知识，更提高了同学们对食品安全的警惕性，促进同学们养成良好积极的饮食习惯。