(通讯员 沈磊 滕雪)为培养学生创新思维与创业能力,食品学院于3月27日下午在砺志楼203举行第五届“迈安德杯”创新创业大赛评审会。

本次大赛汇聚了学院45个创新创业项目团队,通过路演答辩的形式,全面展示了学子们在食品科技、健康营养、智能加工等领域的创新成果,彰显了食品学院人才培养的卓越成效。部分优秀项目已与企业达成初步合作意向,推动创新成果向实际应用转化。

本次评选按照创新性、可行性、市场潜力及团队表现4个维度综合评分,最终《蛋愿健康-基于真空低温与超高压技术的营养健康型休闲》等3支队伍获得一等奖,《“桃气”楚式气泡茶》等12支队伍获得二等奖,《藻棘萃能棒》等22支队伍获得三等奖。
创新创业大赛作为培养复合型人才的重要载体,通过以“赛教结合、赛创结合”的模式,助力学生将专业知识转化为创新动能,培养更多具有创新精神和实践能力的食品行业优秀人才。
(审核:胡中泽)