“面包、烤馍、馒头、南瓜粥、青菜面……每天的早餐都不重样，不仅让我们吃得饱，还能吃得营养健康。”“每天早起为我们做早餐，这群伢坚持了快两年，我们打心眼里感谢。”在武汉轻工大学食品学院“爱心早餐”座谈会上，环卫工人黄爱珍、翁细才充满感激地说道。
近日，在学雷锋纪念日之际，武汉市常青花园接受“爱心早餐”服务的7名环卫工人，在社区城管队队长的带领下，来到武汉轻工大学食品学院，当面向学院师生表示感谢，送上了写有“心系环卫工，真情暖人间”的锦旗，并举行了“爱心早餐”座谈会。
食品学院党委副书记王欣介绍，为环卫工人做早餐的这群学子，来自食品学院“弘馨伞·爱心早餐”志愿服务队。在一次志愿服务活动中，当得知环卫工人早餐就吃馒头、咸菜时，食品学院2019级学子席悦便萌生了利用学院现有的条件，为环卫工人做早餐的想法。
这一想法得到了学院的大力支持。2021年10月，“弘馨伞·爱心早餐”志愿服务项目启动。每天清晨四点多，志愿者们便轮值在食品工程楼烘焙实验室里忙碌，揉面、醒面、发酵、烘烤……7时30分准时将早餐送到环卫工人手中。截至目前，已有150余名志愿者加入该服务队，累计为常青花园的环卫工人制作了1660余份爱心早餐。
志愿服务队队员、食品学院21级学生支琬灵说：“凌晨4点起床，完成的不仅仅是一顿早餐，而是对城市‘美容师’这个称号的尊敬、是对默默付出的环卫工人的赞赏。”
“环卫工人们每天起得比我们更早，为这座城市默默奉献自己的辛劳。我们吃点苦也不算什么。每个人都多奉献一点，我们的社会就会变得更美好！”志愿服务队队员、食品学院22级学生徐宏宇说。
食品学院党委书记胡中泽在接受锦旗后说，锦旗上的肺腑之言不仅传递了一线环卫工人的感激之情，更是对食品学院志愿者们工作的肯定与信任。我们希望青年学子持续把这项活动坚持下去，真正让学雷锋活动融入日常、化作经常。在实践中培养青年学子勇于担当、乐于奉献的宝贵品质，让雷锋精神在新时代绽放更加璀璨的光芒。（光明日报全媒体记者张锐 通讯员 熊心宇 李玲玲）
