食品学院以教育部工程教育专业认证为抓手,着力创建面向产出的人才培养评价体系,以《2024版人才培养方案》修订为契机,于2024年5-7月间全面开展并完成了食品科学与工程、粮食工程、食品质量与安全、食品营养与健康等6个专业方向的人才培养方案和教学指导计划的修订工作。学院胥伟副院长以及各系副主任、骨干教师全程参与,共同修订完成了学院所有专业的《2024版人才培养方案》以及教学指导计划。
食品学院始终高度重视本科人才培养质量,切实做到以本为本,围绕《2024版人才培养方案》修订等工作,先后组织召开工作推进会十余次。食品科学与工程等专业《2024版人才培养方案》的修订以及教学指导计划的完成,对学院构建基于OBE理念的课程教学评价体系,切实提高本科人才培养质量具有重要意义。