2022年4月1日上午,应食品学院副院长沈汪洋邀请,益海嘉里(武汉)粮油工业有限公司米业事业部李春雷经理及王二明工程师来我校对食品学院2022届粮食工程专业毕业生进行毕业设计的现场指导。指导交流座谈会于上午9点准时开始,首先沈院长向同学们介绍了李总和王工,并表达了对两位工程师到来的热烈欢迎及诚挚谢意。
李总表示自己是97级粮食工程专业学生,今天回到母校倍感亲切,也很荣幸能给自己的师弟师妹进行指导,同学们也对这个一直从事本专业工作的学长表示出敬意与好奇。同学们表示自己的专业知识储备有限,行业在飞速发展,实际生产与课本内容也有一定差距,这次是一个难得可以与生产一线专家学习的机会,大家早已备好问题,蓄势待发。
王成成同学自告奋勇,将自己的毕业设计工艺流程板书在黑板上,然后提出了自己的问题。针对王成成和其他同学的每一个问题,李总都进行了详细的讲解,并引申到目前企业是如何解决这些问题。为了让每一个同学都能发现自己设计中的问题与不足,李总将目前企业常用的大米生产工艺在黑板上进行了拆解、标注与讲解,同学们也根据李总的讲解修改了自己设计中的不足,并对已设计的工艺进行了优化。
指导交流会结束后,沈院长对益海嘉里集团为食品学院提供实习场所,接纳我院学生到益海嘉里集团(武汉)的面粉车间、大米车间、油脂车间等进行生产实习、毕业实习表示了感谢。
最后,李春雷经理深情地回忆了自己在母校的求学经历、毕业后的工作经历和对行业的深度思考。李经理结合自己的经历,鼓励同学们做好毕业设计、投身行业一线、展现工程师的家国情怀和工匠精神,为我国粮食行业的发展,做出自己的贡献。
会后,同学们纷纷表示,今天的毕业设计交流,不仅学到了专业知识,而且从李总的实际经历,深深感受到工程的魅力。同学们表示,学好专业知识,投身国家建设,努力培养自己精益求精的大国工匠精神,更加激发了科技报国的家国情怀和使命担当。