2017年4月13-14日,武汉轻工大学教务处长徐伟民、副处长雷银生及食品学院院长丁文平、副院长肖安红等一行6人赴郑州河南工业大学、郑州轻工业学院,就食品科学与工程专业专业建设、工程教育专业认证等问题进行学习和调研。
考察团先期调研郑州轻工业学院,受到了该校教务处处长张东初教授、食品与生物工程学院吴占超书记等领导的热情接待。双方进行了座谈交流。座谈会中张东初处长介绍了申请工程教育专业认证的体会与经验。教务处阮世敏副处长就该校在国际工程教育认证理念下,如何开展专业建设、推进认证工作与大家进行了交流。座谈会结束后,参观了食品科学与工程专业基础实验室、专业实验室、饮料生产线、烘焙中心、中试生产线等教学实验场地。
考察团随后到达河南工业大学,河南工业大学粮油食品学院王晓曦教授、副院长赵仁勇教授等接待了考察团。并就食品科学与工程专业工程教育专业认证开展了座谈交流。座谈会中王晓曦院长介绍了工程认证工作的特点和评价标准,并就如何做好工程认证的申报、支撑材料的准备,专家进校的迎接工作等一系列的问题给予了解读和建议。
通过两所学校的考察交流,考察团收获颇多。基于当前工程教育专业认证工作的必然趋势,结合两所学校参加工程教育专业认证工作的经验,大家对工程教育专业认证的重要意义、专业认证通用标准以及如何通过专业认证工作来推动专业综合改革有了进一步的认识,为今后我院申请工程教育认证提供了更多借鉴和参考。