食品科学系开展以思政为主题的教学观摩活动

为提升专业课程思政建设的水平和成效， 2022年5月5日食品科学系青年教师以“课程思政设计与实践”主题开展了深入交流与观摩切磋。该系教师代表金伟平博士就《食品专业英语》课程，从专业内容的思政元素设计、教学方式改革、师生交流技巧等方面进行了分享。典型经验例如：在《食品专业英语》的课程内容中增加了专业相关的政策文件阅读，例如海洋强国、“一带一路”等，与学生一起在国际化场合学习如何表达和传播中国文化；列举典型的学术不端行为和事件，教导学生坚守学术道德，并在专业英语论文写作和其它科研活动中规范行为；此外，利用课间时间对学生进行一些网络话题讨论，帮助学生树立正确的职业道德和社会责任感。

  思政建设是一项长期的、持久的工程，通过本次交流活动，青年教师们更加深刻地认识到实施“课程思政”的重要性，意识到主动增强政治意识和素养的必要性，明确专业课与思想政治理论课育人目标必须同向同行，引领学生塑造正确的价值观、道德观、职业观。