2019年12月10日上午，新加坡南洋理工大学兼任新加坡科技局高级首席科学家高永贵博士在我校食品科技楼二楼会议室做了一场题为“基因表达调控与合成生物学策略（Gene expression regulation and synthetic biology design）”的学术讲座，讲座由食品学院常务副院长王学东教授主持，食品质量与安全团队成员、食品学院的教师和研究生近60人聆听了报告。
高永贵博士为大家讲解了什么是合成生物学、合成生物学的主流研究方向以及在食品中的应用。目前，合成生物学是发展工程化的生物合成体系，主要包括新的生物元件、组件和系统的设计构建以及对现有的、天然的生物系统的重新设计改良等。为了实现快速的途径组装和细胞内基因编辑，构建高效合成生物学体系，科研工作者开发优化了一系列基因编辑技术和重组技术。高效基因编辑与改造技术的发展加速了工程细胞的优化以及基因簇定向改造，也促进了合成生物学在不同领域和行业的发展。高永贵博士重点介绍了他团队的研究成果——蛋白质、多肽糖链等生物质的合成和调控，基于结构的药物前驱体的设计和开发，以及肥胖相关疾病的机理和治疗。
学者简介：
高永贵博士，新加坡国立研究青年基金获得者，新加坡南洋理工大学生物科学学院副教授，兼任新加坡科技局高级首席科学家（Senior Principal Investigator）。研究领域包括：蛋白质、多肽糖链等生物质的合成和调控，基于结构的药物前驱体的设计和开发，以及肥胖及相关疾病的机理和治疗。曾在诺贝尔奖得主实验室工作，博士后的工作被导师在诺贝尔获奖大会重点报告。已在Science、Cell等杂志上发表封面论文，研究成果具有极高的科学影响力，被Nature、Science、Cell的引文达50多次。兼任自然杂志集团旗下的Science Reports等多家杂志编委。
