2024年7月1日上午，加拿大萨斯喀彻温大学农业与生物资源学院Martin J.T. Reaney教授、韩国高丽大学食品与生物科技学院院长Kim Young Jun教授一行应邀来我校交流访问，并在金银湖图书馆七楼会议室举行三校合作备忘录签约仪式，校长董仕节、食品学院班子成员和师生代表参加了本次活动。
董仕节校长对外宾的来访表示热烈欢迎，并简要介绍了学校的基本情况。武汉轻工大学是全国最早培养粮食行业专门人才的高校，始终秉承开放理念推进办学国际化，韩国高丽大学和加拿大萨斯喀彻温大学都是久负盛名的高校，他希望未来三方能在人才培养、学术交流、科学研究、平台建设等方面开展全面合作，形成共赢新局面。最后，董仕节校长引用了“有朋自远方来，不亦乐乎”再次欢迎和感谢外国专家们的来访。
随后，武汉轻工大学食品科学与工程学院丁文平院长、高丽大学食品与生物科技学院Young Jun Kim院长和萨斯喀彻温大学农业与生物资源学院Martin J.T. Reaney教授作为代表签署了中韩加三方高校合作备忘录，进一步推进三方在食品科学领域的国际合作与交流。同时，三方还计划成立“KUWHPUUS食品科学国际联合实验室”，为相关科研人员提供国际合作平台，形成资源优势互补。
Martin J.T. Reaney 教授表示，加拿大、中国和韩国在食品科学领域都拥有丰富的研究资源和强劲的技术实力，国际合作可以促进学术交流、科学研究和人才培养，共同应对食品安全、营养健康、食品加工技术等领域的新挑战，为推动食品科学领域的发展做出更大的贡献。
Young Jun Kim院长表示，中国和加拿大都是农业大国和农业技术强国，韩国在功能性食品研发与评估以及市场监管与推广等方面拥有丰富的经验和技术。三方通过合作开展项目研究、开发新产品、举办学术研讨会等方式，共同推动科技创新和产业发展，为消费者提供更多更好的功能性食品选择。
丁文平院长表示，学院坚持服务国家粮食安全战略和健康中国战略，聚焦“大食品大营养大健康”领域，扎实推进食品科学与工程一流学科建设。一直以来，学院高度重视与世界各地高校建立合作伙伴关系，并将以此次三方合作备忘录的签订为契机，积极推进人才联合培养、师生互访交流、科研项目联合攻关等工作，进一步加快学院的国际化办学进程。
