2023年4月11日，商洛学院生物医药与食品工程学院院长王学军、食品科学系主任胡选生带领学院教师来我校食品科学与工程学院就粮食工程专业人才培养方案于食品科技楼二楼会议室进行交流。肖安红教授、粮工系主任刘刚教授、副主任陈磊博士、支部书记王国珍副教授及粮工系教师参会。本次交流会议由系主任刘刚教授主持。
会上，刘刚主任对商洛学院生物医药与食品工程学院领导和教师表示热烈欢迎，对我校历史到食品科学与工程学院的发展现状进行了概述，指出粮食工程专业是我校历史最为悠久且有深厚沉淀的专业，近期已开展工程认证专家进校工作。之后，陈博士向到会领导与教师汇报我院粮食工程专业人才培养方案中培养目标、修订过程及课程设置等方面内容。肖安红教授对汇报做了补充，强调了人才培养方案中课程体系设置是人才培养的核心，而课程体系需要符合学校及工程认证标准。王书军院长对我校人才培养方案中培养目标、专业方向及课程设置表示充分肯定，并介绍了商洛学院拟建粮食工程专业人才培养方案。随后，双方教师针对培养方案中的培养目标设定、核心专业课调整等做了进一步交流与探讨。肖安红教授指出商洛学院粮工专业人才培养方案中目标设定清晰，可实现性强，对进一步改善我院粮工培养方案颇有裨益。而人才培养方案中需要明确人才需求与培养目标，针对需求与目标调整课程设置，才能突出重点，合理设置。会后，刘刚教授邀请商洛学院一行参观和考察我校粮食工程本科实验室与工程实训楼。
本次交流加深了我院与商洛学院在粮食工程专业领域的合作羁绊，对持续改进我校粮食工程专业人才培养方案，推动我校粮食工程专业教学改革，及新工科粮食行业人才培养具有重要意义。
