武汉轻工大学食品科学与工程学院

我院师生亮相第二十四届荆楚粮油精品展交会王学东教授作主题分享

12月12日至14日，第二十四届荆楚粮油精品展示交易会暨2025武汉·全国粮油供应链博览会在武汉国际博览中心举行。我院组织师生代表百余人参会，通过现场研学、行业交流与技术观摩等形式，深度参与此次行业盛会。本届博览会以“智链荆楚·粮通天下”为主题，聚焦粮油供应链创新与产业升级，汇聚了全国粮油领域的专家学者与企业代表。会上，我校科技成果转化中心主任、食品学院教授王学东以“校企联名双向赋能助力产业提质发展”为题作主题分享。...

2025-12-16

【学风建设月活动之五】党团结对促学风，互助共进启新篇——食品学院依托“一站式”社区开展学业帮扶活动

为深入贯彻落实学校“学风建设月”工作部署，积极响应“勤学·善思·笃行”的活动主题，食品学院近期以“一站式”学生社区为载体，组织开展了入党积极分子“一对一”学业帮扶系列活动，充分发挥学生党员的先锋模范作用，将学风建设与党团引领深度融合，营造“比学赶超、互助共进”的优良学风。本次帮扶活动紧密围绕学校“精准开展学业帮扶”的要求，创新采用“三同结对”模式，组织2024级、2025级入党积极分子对接帮扶同年级、同班级、...

2025-12-15

【学风建设月活动之四】聚焦“食”业发展共话青春成长食品学院举办朋辈分享讲座

为积极响应学校“学风建设月”活动号召，深入落实“积极开展榜样宣传”工作要求，营造勤学善思、见贤思齐的优良学风，12月10日，食品学院在图书馆三楼报告厅举办榜样教育暨朋辈分享讲座。活动中，5位学院优秀学生代表与同学们面对面分享成长经历和宝贵经验。2025级全体班委、2024级国家励志奖学金获得者及2023级部分学生参加活动。活动伊始，学院党委副书记姚旭与在场学子进行了深入交流。他结合自身轻工大求学经历，生动诠释了爱校荣校、...

2025-12-11

研究生培养

Postgraduate

教授风采

teachers

学院新闻

“李庆龙・柯惠玲奖助基金”第二届理事会第四次会议暨颁奖大会举行

2019年食品科学与工程本科专业获中国工程教育认证

2023年粮食工程本科专业获中国工程教育认证

2024年周力荣获湖北省科学技术进步奖二等奖

2024年贺军波荣获湖北省科学技术进步三等奖

2024年李芳荣获湖北省科学技术进步三等奖

热血铸军魂 青春献祖国 食品学院开展2025年征兵宣讲会

通知公告

学术动态

关于举办第六届粮食安全与食品科技创新国际论坛的通知

2024-2025学年食品学院本科生“李·柯奖助基金”初评结果公示

关于举办“FFPSI·2025 国际食品风味感知科学与创新技术论坛”的通 知

IF=13.2 ‖ 食品质量与安全团队在《Chemical Engineering Journal》发表论文

神经保护肽！武汉轻工大学食品科学与工程学院丁文平教授团队最新封面论文！

易阳教授团队发表论文《基于络合驱动的3D打印乳清蛋白-莲藕复合凝胶可作为吞咽困难食品》

学工动态

热血铸军魂 青春献祖国 食品学院开展2025年征兵宣讲会

我院师生亮相第二十四届荆楚粮油精品展交会 王学东教授作主题分享

【学风建设月活动之五】党团结对促学风，互助共进启新篇——食品学院依托“一站式”社区开展学业帮扶活动

【学风建设月活动之四】聚焦“食”业发展 共话青春成长 食品学院举办朋辈分享讲座

研究生培养

食品学院开展2025级研究生新生入学教育活动

以心迎新，怦然新动-食品学院喜迎2025级研究生新生

“轻”卡新食尚，“减”出好身材--第八届“金龙鱼杯”食品创意大赛顺利举办

研行合一 百花争研——食品学院顺利举办第十八届科技论文报告会初赛

教授风采

胡中泽教授

丁文平教授

张维农教授

宫智勇教授

易阳 教授

陈季旺教授

王学东教授

沈汪洋教授

刘华英教授

俞伟祖教授

闵婷 教授

张威教授

胥伟教授

金伟平教授

柳鑫教授

热血铸军魂青春献祖国食品学院开展2025年征兵宣讲会

关于举办“FFPSI·2025 国际食品风味感知科学与创新技术论坛”的通知

热血铸军魂青春献祖国食品学院开展2025年征兵宣讲会

我院师生亮相第二十四届荆楚粮油精品展交会王学东教授作主题分享

【学风建设月活动之四】聚焦“食”业发展共话青春成长食品学院举办朋辈分享讲座

研行合一百花争研——食品学院顺利举办第十八届科技论文报告会初赛

易阳教授

闵婷教授